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川味棒棒鸡做法

时间:2020-06-22 16:41:29

摘 要:

加入辣椒油、红油、花椒、酱油、藤椒油、葱花、香菜搅拌均匀。

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

生姜适量

葱花适量

香菜适量

鲜椒酱适量

辣椒油适量

红油适量

花椒粉适量

酱油适量

藤椒油适量

适量

适量

鸡精适量

麻辣口味

工艺

十分钟耗时

普通难度

 准备好食材,


鸡肉凉水入锅,加姜片、盐,烧开后小火煮十分钟。



用鸡汤化开鲜椒酱。


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加入辣椒油、红油、花椒、酱油、藤椒油、葱花、香菜搅拌均匀。


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鸡腿晾凉,用棒子锤松。



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斩成块装盘。

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淋上料汁。


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做好就可以开吃啦!

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