24小时咨询热线：13438710777
给世界一瓶好油 争做调味品行业标杆
秉承传统工艺提炼方式 掌握精湛的现代生产技术
免费热线电话：
13438710777
ABOUT US
四川汇兴农业开发有限公司地处四川省夹江县，位于北纬30度纬线上。隋开皇十三年(公元593年)在此建县，为“蜀之良邑”。古称平羌郡，现隶属乐山市，距峨眉山10余公里，距乐山大佛20余公里，属峨眉山脉，是中国最早的藤椒原产地之一。唐代大诗人李白有诗曰“峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流”。
行业经验
专注花椒种植及麻油生产10余年
年销售额
畅销多个地区，年销售额达5000万
厂房面积
生产厂区面积5000多平方米
年均销量
余建军藤椒麻油年均销量达200万瓶
source
sampling
Fresh
Technology
Storage
workshop
test
service
Quality Capsicum
Fresh extraction
Quality assurance
Factory environment
公司经过多年的潜心研发、积极探索、秉承传统工艺提炼方式，掌握精湛的现代生产技术。凝聚了一批能力卓越的技术和管理人员，正加快追赶行业的领先者。
咨询热线
藤椒又名油椒 香椒子，是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺，树木暗灰色，多有刺，无毛，单粒复叶丛生，花小而多，其果油多有光泽，其味芬芳易挥发，口感香麻。
查看更多+
川菜是中国四大地方风味流派之一，在海内外广受欢迎，其特点为清鲜醇浓并重，善用麻辣。麻辣可以说是区分川菜和中国其他地方风味流派的一个重要的特征。川菜麻辣风味的构成，主要得益于对调味料中花椒和辣椒的创意使用。
查看更多+
汇兴农业青花椒生长于远离城市的山区，空气清新，土壤肥沃，茂盛的植被形成天然隔离带，有效地保护了青花椒不受外界环境的污染。
查看更多+
藤椒学名叫做竹叶花椒，其实也是花椒的一种，因为枝叶披散、蔓延有点像藤蔓，所以得名“藤椒”。藤椒油要比一般青花椒的麻味更劲、更纯，所以很多人也比较喜欢藤椒油，尤其是一些风味独特的凉拌菜，特别是有肉食荤腥的，藤椒可以去除腥膻气。
查看更多+
花椒，一说起这两个字，仿佛觉得眼前的空气都会莫名冒出香味来。花椒是上天送给人类味蕾的一大馈赠，春秋时期已经是珍贵无比的香料。古人相信放了花椒的饭菜香香的，用来敬神，神灵吃得爽了，就能保佑我们幸福。
查看更多+
卤水中滥用花椒和麻椒是大忌，过度使用会使卤水太麻以致发苦！虽同为辣卤，实则上无论是传统的油辣卤、还是由五香味延伸的麻辣卤、亦或是专属于海鲜的海鲜辣卤，单品辣拌菜口水鸡、棒棒鸡、藤椒鸡、还有那享誉江湖的周黑鸭的标致甜辣卤，在这么多味型里，必不可少的香料当属藤椒、麻椒和花椒三种，不过，由于长相近似，而且皆以麻香味为主，有不少卤菜人至今很难分清这三种香料，即使认得，但在使用中也是张冠李戴，乱用一气，这样
查看更多+
卤水中滥用花椒和麻椒是大忌，过度使用会使卤水太麻以致发苦！虽同为辣卤，实则上无论是传统的油辣卤、还是由五香味延伸的麻辣卤、亦或是专属于海鲜的海鲜辣卤，单品辣拌菜口水鸡、棒棒鸡、藤椒鸡、还有那享誉江湖的周黑鸭的标致甜辣卤，在这么多味型里，必不可少的香料当属藤椒、麻椒和花椒三种，不过，由于长相近似，而且皆以麻香味为主，有不少卤菜人至今很难分清这三种香料，即使认得，但在使用中也是张冠李戴，乱用一气，这样
查看更多+
藤椒与花椒从外观上看是一样的，所以有好多人分不清楚藤椒和花椒，张冠李戴是常有的事，其实藤椒和花椒还是有区别的，藤椒在树上结的仔是像葡萄一样一串一串的，藤椒为绿色（或说青色）。
查看更多+
扫描二维码关注
订购热线
13438710777 联系电话: 13438710777 / 08335653399 邮箱: 2023921800@qq.com 地址: 四川省乐山市夹江县马村乡带河村
